VP Centro de Nutrição Funcional promove o evento “Da Bioquímica à Mesa”
A VP Centro de Nutrição Funcional, referência no Brasil em Nutrição Funcional promove dentro do 12º Congresso Consulfarma dia 6 de julho, no Palácio de Convenções do Anhembi, em São Paulo, o evento para nutricionistas Da Bioquímica à Mesa.
Além disso, a VP estará com estande na feira de negócios da Consulfarma e também estará lançando o livro Fitoterapia Funcional Aplicada à Prática Esportiva .
O Evento:
O evento é voltado para nutricionistas, com cursos diferenciados no mercado. Veja a programação:
Programação:
Das 8hs às 8h20: Credenciamento
Das 8h20 às 8h30:
Abertura: Com os Professores: Valéria Paschoal, Henrique Freire e Murilo Pereira
Das 8h30 às 9h10:
Jejum à Mesa: Dá para aplicar na prática clínica? Como fazer?
Prof. Gabriel de Carvalho
Das 9h10 às 10hs
Prescrição Clínica e Aplicações Culinárias dos Probióticos: Da Gestação ao Envelhecimento
Professor: Murilo Pereira
10hs às 10h40: Intervalo
Das 10h40 às 11h20
O Papel das PANCS na Promoção da Sustentabilidade
Professora: Valéria Paschoal
Das 11h20 às 12hs
Canela (Cinnamoun Verum): Uso e atribuições na prevenção e tratamento do Diabetes Tipo 2
Professor Adriano Cavalcanti
Das 12hs às 14hs: Almoço
Das 14hs às 14h40
Aplicação Prática de Extratos e Fitoterápicos
Professora Natália Marques
14h40 às 15h20
Alimentos Fontes em Antocianinas no Aumento do Desempenho Esportivo: Preparações e Prescrição
Professor: Luiz Lannes
15h20 às 16hs
Relação entre saúde óssea e Metabolismo Orgânico: alimentos, suplementos e cardápios
Professor: Márcio Souza
16hs às 16h40: Intervalo
16h40 às 17h20:
Relatos de Caso: Experiências Clínicas Baseadas no DBM I E DBM II
Professores: Henrique Freire e Murilo Pereira
Das 17h20 às 18hs
Efeito da Composição Nutricional do Café da Manhã no Controle Metabólico
Professor: Henrique Freire
